做菜的很大乐趣在于“多变”:黑椒干锅虾
开盖撒些黑胡椒碎,多变放大碗里,做菜取一个砂锅或者保温性能好的乐趣tg下载锅子(我用的是珐琅铸铁锅),老抽半汤匙、于黑一汤匙半蚝油、椒干锅虾沼虾洗净剪去须脚和虾枪。多变蚝油一汤匙半、做菜一汤匙生抽、乐趣tg下载生抽一汤匙、于黑半汤匙老抽、椒干同时把碗里腌制时的锅虾腌汁也一并倒入锅中,转小火焖煮10分钟左右。多变
原料:沼虾500g、做菜加半汤匙料酒、乐趣
做法:
1、
5、盖上盖子,
4、料酒半汤匙、再倒入三汤匙左右食用油(能铺满整个锅底的量就可以)。盖上焖一分钟,把蒜剥皮,把姜和大蒜粒铺满锅底,
2、开中大火煮开,小半汤匙白糖,姜一大块、
6、
3、开盖撒葱花,连锅端上桌可以开动了。蒜二十小颗、白糖小半汤匙。姜切片。把腌好的沼虾排入锅中,拌匀腌制十分钟左右。